Produktpalette
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Bei Mill Fish bemühen wir uns stets um eine große Auswahl an saisonalem Fisch. Das bedeutet, dass das Sortiment je nach Jahreszeit variiert und dass jeder Besuch ein neues Geschmackserlebnis sein kann.
Wir kaufen frischen Fisch von allen großen dänischen Fischereihäfen und auch von lokalen Fischern in Bønnerup Strand, Grenaa und Umgebung. Der Fisch wird gekühlt geliefert und am Tag der Lieferung zubereitet und vereist, so dass der Fisch immer in bester Qualität beim Kunden ankommt.
Unsere Räucherei und Feinkostladen!
Zusätzlich zu unserem frischen Fisch haben wir eine eigene Räucherei und einen Feinkostladen. Die Räucherkammer ist jeden Tag in Betrieb, was bedeutet, dass unsere Räucherwaren jeden Morgen geräuchert werden. Damit alle unsere Produkte so frisch wie möglich sein können. Der Feinkostladen liefert frische Fischfrikadellen, Filets und Salate, pikante, curryisierte und gebratene Heringe, Dressings und eine große Auswahl an lokalen Produkten, wie Bier und alkoholfreie Getränke von der Hofbrauerei Ebeltoft, dänischen Wein aus Mols vom Weingut Anderson und vieles mehr!
